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ARCHIVIO TDV

Tag: tradizione trentina

POLENTA E CRAUTI MUST INVERNALE IN TAVOLA
Food

POLENTA E CRAUTI MUST INVERNALE IN TAVOLA

Con gli ultimi freddi si esaurisce la scorta di cavoli dell’orto. Raccogliendo le ultime teste di cavolo, l’occasione è portare in tavola uno dei must della…

Katja Casagranda
DOLCE RICORDO DEL CARNEVALE
#tdv

DOLCE RICORDO DEL CARNEVALE

Sebbene si sia già entrati in tempo di Quaresima, potrebbe essere un dolce ricordo del Carnevale, quello culinario. Riposti i coriandoli e le stelle filanti, potrebbe…

Katja Casagranda
LE AVVENTURE DI UNO SPECK
Evidenza

LE AVVENTURE DI UNO SPECK

Da Trento a Roma, ecco le mirabolanti avventure di uno speck in cerca di casa Come nelle migliori storie, il tutto inizia con un “C’era una…

Redazione
Eventi

BACCALA' A TUTTO TONDO

Dal merluzzo bianco, alla scoperta del baccalà. Alla Casina di Drena, un viaggio nelle ricette tipiche trentine ed italiane, con l’accompagnamento delle storie del bagnatore Mauro…

Redazione
Eventi

ASTA DI LEGNAME TRENTINO PREGIATO

Tutti gli appassionati del legno e del suo inconfondibile profumo sono invitati all'”Asta del legname trentino pregiato”, venerdì 21 Febbraio alle ore 10.00, presso la Federazione…

Redazione
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