Shirin Persia
Il profumo è conteso tra la parte dolce, di frutta a pasta gialla (melone e pesca) e agrumi (pompelmo rosa), e quella floreale e speziata, conferita dallo zafferano, che rimane tuttavia sullo sfondo senza mai dominare il bouquet olfattivo.
Il corpo è medio, vellutato, con chiusura secca, fresca e minerale.
L’amaro è lungo ma delicato e gradevole.
Perfetto per
Va d’accordo con gli antipasti di pesce e primi piatti mediamente strutturati, anche con formaggi poco stagionati e carni bianche speziate.
Viene venduta in box da 6x33cl.
Descrizione
Viene venduta in box da 6x33cl.
Alc. 5.0% vol.
L’impulso che ci muove da sempre è la grande passione per la produzione di birre singolari e di qualità che possano esprimere la nostra essenza diventando un mezzo di incontro con gli altri.
Il coraggio di evolverci da homebrewers a birrificio è giunto dal sogno di costruire una realtà coinvolgente fatta da persone e amore per il proprio prodotto e per il proprio lavoro.
Viene venduta in box da 6x33cl.
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