ALPE CIMBRA-ZIMBARTöRGGELEN HERBST ATZ LUSERN

MALGA MILLEGROBBE

3 ottobre

Ore 14:30 Zimbartörggelen è Una camminata enogastronomica che vi farà vivere ogni singolo istante dell’autunno sull’Alpe Cimbra in Trentino!

Qui dove il tempo sembra essersi fermato, dove la natura esprime in ogni stagione la sua prepotenza e in autunno mette in scena una trama fatta di colori caldi, di profumi e sensazioni, di suoni ovattati, di ricordi che trasudano dai muri antichi del centro storico del paese e dalle movenze dei suoi abitanti, dal suono della lingua cimbra di cui si ode l’eco tutt’intorno.

In questa cornice surreale in Alpe Cimbra prende vita “Zimbartörggelen Herbst atz Lusérn”: un trekking un percorso con dolci dislivelli, tappe gastronomiche per scoprire le prelibatezze della cucina cimbra e la maestria dei suoi ristoratori, insomma, un vero e proprio viaggio nei sapori, nella storia e nelle tradizioni.

Cosa ti aspetta in Alpe Cimbra?

Menù

Millegrobbe (partenza): salumi e rosti

Millegrobbe di sopra: minestra d’orzo

Malga Costalta: polenta, crauti, carni affumicate e costine

Baita del Neff: dolce

Malga Millegrobbe (arrivo): castagne, vin brulè

Musica itinerante all’arrivo.

Scopri tutti i dettagli sul sito ufficiale dell’Alpe CIMBRA QUI