DOLCE RICORDO DEL CARNEVALE
Sebbene si sia già entrati in tempo di Quaresima, potrebbe essere un dolce ricordo del Carnevale, quello culinario. Riposti...
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TrentinoTrippa2023 Il festival della Trippa in Trentino dal 9-15 gennaio 2023 al Pineta Dal 9 al 15 gennaio 2023...
L’inizio delle festività natalizie porta una ventata di novità per il panorama di ristorazione e ricettività in Alta Valsugana:...
Nella tradizione trentina i Canederli sono uno dei piatti immancabili. Nati come piatto di recupero, in quanto fatto con...
Il 29-30 ottobre si accendono i riflettori sull'evento dedicato alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari del Trentino attraverso una serie...
Con i suoi fiori, giallo oro, colora i prati in una fioritura abbondante e rigogliosa. Il tarassaco è una...
La carne salada, il grande classico della tradizione altogardesana e della Valle di Ledro, è nell’ultimo periodo oggetto di...
Un piatto tipico del Trentino è quello degli Strangolapreti. Il loro colore verde riconduce all’ingrediente base del piatto, le...
Immancabile il dolce per eccellenza nella festa più divertente dell'anno, che sia fritto o al forno, va di scena...
Ormai le arance si trovano tutto l’anno, ma quel profumo di agrumi, fra arance e mandarini, è tipico dell’inverno....
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