Il Carnevale di Grauno

Il carnevale di Grauno è uno di quegli appuntamenti che affondano le proprie radici nella storia. Da tempo immemorabile, infatti, il rogo del pino nell’ultimo giorno di carnevale è divenuto rito divinatorio per l’imminente arrivo della primavera. Dalla direzione presa dalle scintille sprigionate dal falò si possono leggere le previsioni per la nuova annata. Ad organizzare la manifestazione è la Pro loco di Grauno che ha stilato il programma per l’edizione 2015.

Si inizia venerdì 13 febbraio con l’apertura del tendone delle feste alle ore 19. Dalle ore 20 saranno di scena i cuochi con la cena “La montagna incontra il mare”, con un ricco menu a base di pesce. Si inizia con aperitivo, focaccia con lucanica, lardo e speck, bruschette al pomodoro, pizzette, olive ascolane, verdure pastellate, sfogliatine, carpaccio di polipo con misticanza all’olio e limone, cocktail di gamberi in salsa rosa, spaghetti di grano duro allo scoglio, filetto di orata in crosta di pane aromatico, tagliolini di ortaggi all’olio d’oliva, frittura mista di pesce e dolce al costo di € 25,00, escluse le bevande.

Martedì grasso 17 febbraio giornata centrale del Carnevale di Grauno che culminerà con il rogo del pino alla Busa del Carneval. Il programma prevede dalle ore 9 il trascinamento del pino di Grauno fino in piazza Bociat. Alle 9.30 rappresentazione teatrale all’aperto con il cerimoniale del battesimo e innalzamento del pino nella “Busa del Carneval”. Alle 11 esibizione dei Matoci del Carnevale tradizionale di Valfloriana presso il teatro tenda e alle 12 pranzo a base di prodotti tipici trentini e specialità locali. Alle 13 allestimento del pino con materiale infiammabile. Alle 14 baby dance con Veronica, Ilaria, Sofia e Chiara e alle 15 musica e ballo con Gianni Regnana e la sua fisarmonica. Alle 18 cena con specialità locali. Alle 19 sfilata lungo le vie del centro e rogo del pino, momento clou della manifestazione. A seguire ballo fino alla Quaresima con Bruno Regnana e la sua fisarmonica. Dalle 9.

Per conoscere il programma di sabato 14 e domenica 15 vai al sito QUI

Organizza: Pro Loco di Grauno.

Info: Pro Loco di Grauno 0461 685002.

 

FONTE E CREDITS: www.valledicembra.it

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