Show Cooking con Chef Rubio [@rubio_chef] al Mart [@mart_museum]

Domenica 28  dicembre a partire dalle ore 16 Gabriele Rubini [Chef Rubio], il volto saporito di DMAX Italia, sarà ospite di SkiWine e TrentinoVino per l’anteprima di #TERRITORIOCHERESISTE

Chef Rubio sulla piazza del Mart di Rovereto incontrerà i cuochi trentini e il vino autoctono lagarino (Marzemino, Enantio, Casetta). Uno show cooking per stomaci forti, ha già scritto qualcuno in rete. A questo evento aderisce convintamente anche Trentino Wine, così come ha fornito il suo apporto al festival enoico delle Giornate del Marzemino e degli autoctoni lagarini, che si è appena concluso.

La scelta di essere parte di questo evento nasce da lontano. E soprattutto nasce dalla convinzione che possa essere utile affidare l’immagine dei vini popolari del trentino, gli autoctoni, ad un volto, ad una voce, ad una modalità di comunicare il territorio, declinati dentro un mood popolare e di massa, come quelli incarnati da Gabriele Rubini AKA Chef Rubio.

L’idea di affidare al Re della Griglia e al protagonista di Unti e Bisunti, il compito di valorizzare, per un giorno e in un luogo prestigioso, i vini poveri – o i poveri vini, vedete voi – del Trentino, coincide con lo spirito di questo blog. Che ha fatto della comunicazione territoriale agita sempre con toni forti, toni da unti e bisunti, il suo stile.

Dove, cosa e quando:

al MART di Rovereto (TN)
ORE 16:  SHOW COOKINGI – INGRESSO LIBERO
ORE 18. MUSIC LIVE PERFORMANCE WHIT STEP BY STEP
…parla come mangi e mangia come chef rubio
Vai al sito www.trentinowine.info
 
Fonte e Credits: trentinowine.info