Trekking Enogastronomico di circa 4 km tra le baite di campagna di Palù di Giovo

Saranno 9 le tappe da viversi al tramonto tra le colline della  Val di Cembra al Tramonto che vi porteranno alla scoperta dei sapori del territorio, dei vini, spumanti e grappe di questa valle unica nel suo genere in Trentino Alto Adige: Baiti en Festa

Scopri di più 😉

Ti aspetta un menù degustazione proposto dai ristoratori della valle in abbinamento ai vini e spumanti del territorio e alle grappe delle nostre rinomate distillerie; Alfio Nicolodi, Cantina del Beghel, Cantina Toniolli, Cembra Cantina di Montagna, Cembrani DOC, Corvée, Azienda Agricola Paolazzi Giorgio e Federico, Pelz, Simoni Michele e Ferruccio, Tenuta Gottardi, Zanotelli e le grappe della distilleria Pilzer e distilleria Paolazzi Vittorio.

Scopri il menù:

Benvenuto presso il Palazzetto dello Sport con le acque sciroppate di GioVe Erbe Officinali

BAITA 1: Trentodoc con crackers salati alle verdure essiccate di Essicchiamo con Gusto di Fernanda Zendron
BAITA 2: Müller Thurgau con Val Fiemme stagionato del Caseificio Sociale Val di Fiemme Cavalese
BAITA 3: Gewürztraminer e Speck dell’Imperatore Macelleria Paolazzi di Faver
BAITA 4: Schiava con Polenta degli Alpini e Spezzatino del Rifugio Lago Santo di Cembra Lisignago
BAITA 5: Vini blend con Vigi Burger della Macelleria Zanotelli di Cembra
BAITA 6: Pinot Nero con crostone e tartare di Carne Salada della Macelleria Paolazzi Luigi di Cembra
BAITA 7: Lagrein e focaccia al formaggio del Panificio Tarter di Castello di Fiemme
BAITA 8: Liquori alla frutta con strudel di mele Hotel Fior di Bosco Masen di Giovo
BAITA 9: Grappa con Tortèl di Patate dell’Agritur Simoni con marmellata dell’Azienda Agricola Nardin

Inoltre, compreso nel prezzo il caffè presso postazione ritiro calici in Piazza degli Alpini!

NOVITA’ 2024: Postazione finale con presentazione nuovi gin della Distilleria Paolazzi Vittorio e Distilleria Pilzer

Intrattenimento musicale in Piazza degli Alpini a cura di Niutenti a partire dalle 21:00

I Ticket sono solo in prevendita e fino al 16 maggio….non mancate!

Prenota qua la versione analcolica: 

Partenze scaglionate presso il Palazzetto dello Sport, via delle Scuole, 23, Palù di Giovo, adiacente al parcheggio
L’evento avrà luogo solo in caso di meteo non particolarmente avverso

NOTE: Il percorso è su sterrato ed asfalto, adatto anche a passeggini country, unica salita impegnativa tra la baita 3 e la baita 4

Segnalandolo nelle note d’acquisto del ticket, alternativa menù vegetariano e per celiaci