diventare genitore adottivo di uno speck trentino realizzato in tiratura limitatissima (non più di 90 pezzi all'anno) dalla famiglia...

Da Trento a Roma, ecco le mirabolanti avventure di uno speck in cerca di casa Come nelle migliori storie,...

Con gli ultimi freddi si esaurisce la scorta di cavoli dell’orto. Raccogliendo le ultime teste di cavolo, l’occasione è...

Niente paura! La salsa dell’orso trentino prende solo il nome dal plantigrado, poiché l’ingrediente principe con cui viene fatta...

È iniziato il conto alla rovescia in vista dell’apertura ufficiale di Trento Capitale europea e italiana del volontariato

SOSI - Una lunga storia famigliare fresca e fragrante di giornata,  ormai da cent’anni che verranno festeggiati in via...

Sabato 2 e domenica 3 settembre il paese di Imèr, nella Valle di Primiero, rende onore ad una delle...

Settembre Rotaliano  52^edizione1 - 2 - 3 SettembreTre giorni di kermesse enogastronomica a Mezzocorona all'insegna del principe dei vini trentini, il Teroldego

A Trento ci segnalano da qualche settimana un All You Can Eat molto particolare, in uno dei migliori ristoranti...

Nella tradizione trentina i Canederli sono uno dei piatti immancabili. Nati come piatto di recupero, in quanto fatto con...